GIN G'VINE
Le secret aromatique du gin G’Vine réside dans l’utilisation de la fleur de vigne, un produit rare et complexe à obtenir.
Éphémère, cette fleur apparaît seulement quelques jours, généralement au mois de juin.
La floraison donne alors au vigneron une idée sur la date des vendanges, soit environ cent jours plus tard.