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La fabrication du Berger Blanc est le fruit d'un savoir-faire qui remonte à 1830, avec la création de la marque par Charles Frédéric Berger.
C'est ensuite à Marseille, pendant près d'un siècle, qu'ont été élaborés différents apéritifs anisés.
Ceux-ci évoluent pour donner naissance au Berger Blanc, un apéritif subtil et original, d'une incroyable pureté.
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La marque Berger perpétue l'esprit de son fondateur avec la sélection rigoureuse des meilleurs anis étoilés, qui confèrent au Berger Blanc sa grande qualité et sa saveur exceptionnelle.