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CAFE GRAINS ROEN EXTRA BAR 10 x 1KG - 80% Arabica et 20% Robusta
213,36 €
(21,34 € Kg)
Extra bar est le meilleur mélange de Caffè Roen, pensé pour un usage professionnel, à la fois comme espresso et pour le latte-art, il produit un espresso doux et crémeux, mais au goût fort et équilibré.
Grâce au savant mélange d'arabicas naturels fins d'Amérique du Sud et de robustas asiatiques de haute qualité, Extra Bar se caractérise par une note marquée de fruits secs et de cacao et une acidité modérée, qui sont mieux appréciées par ceux qui recherchent l'expresso classique à l'italienne.
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L'entreprise de torréfaction a été fondée en 1979 à Pacengo di Lazise (VR), au bord du lac de Garde.
Grâce à son expérience dans l'industrie du café, Sergio Bendinelli a décidé de créer sa propre entreprise de torréfaction pour produire un expresso selon ses propres goûts.
Au début, il utilisait une petite torréfaction, ce qui lui permit de développer les premiers types de café et de démarrer une petite production pour la restauration.
20240906
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