EAU DE VIE FRAMBOISE SAUVAGE 70cl 40°, DISTILLERIE MASSENEZ, VRP

Une eau de vie emblématique :

• Produite en Alsace, berceau historique des grandes eaux de vie françaises, cette Framboise Sauvage est élaborée à partir de framboises sauvages soigneusement sélectionnées.
• Les fruits sont fermentés puis distillés en alambic de cuivre selon une méthode traditionnelle, permettant de préserver toute la richesse aromatique du fruit.
• La mention Vieille Réserve Personnelle (VRP) désigne une sélection exigeante, représentant le cœur de gamme de la distillerie, avec un soin particulier apporté à chaque étape de production.

Caractéristiques :

• Type : Eau-de-Vie de fruit
• Origine : Alsace, France
• Maison : Distillerie Massenez
• Volume : 70 cl
• Alcool : 40°.
• Robe : Limpide et cristalline

Notes de dégustation :

• Nez : Intensément aromatique, dominé par la framboise fraîche et légèrement compotée, avec de subtiles notes florales.
• Bouche : Expressive et fruitée, dévoilant une framboise juteuse et pure, soutenue par de délicates nuances de fruits rouges et une fine touche épicée.
• Finale : Longue, nette et persistante sur le fruit, avec une grande élégance.

Conseils de dégustation :

• À servir très fraîche, idéalement entre 8 et 10 °C.
• Parfaite en digestif après un repas gastronomique.
• Peut également sublimer des cocktails raffinés grâce à sa fraîcheur fruitée.

Accords gourmands :

• Cocktail “Grands Frissons”
• Millefeuille croquant aux framboises
• Desserts aux fruits rouges
• Accord original avec les célèbres Griottines pour une harmonie fruitée intense

Un héritage historique :

• La Distillerie Massenez fut l’une des premières à distiller la framboise sauvage dès 1913.
• Cette cuvée est aujourd’hui une référence internationale, symbole du terroir alsacien et du savoir faire familial transmis depuis plus de 150 ans.
• Une eau de vie d’exception, fine et élégante, destinée aux amateurs de grands spiritueux fruités.