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VIN ROSE COTES DU VENTOUX VIEUX CLOCHER 37,5cl 13° 2011 Arnoux & Fils
2,92 €
VIEUX CLOCHER COTES DU VENTOUX ROSE 37.5 cl 13° 2011 Arnoux & Fils
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Sur les pentes du Mont Ventoux, sous le soleil provençal et le chant des cigales, s'étend le vignoble du Ventoux. Ce terroir de garrigues offre des vins chaleureux, aux bouquets et aux saveurs méridionales. Méconnus, ils dévoilent leurs charmes uniquement aux consommateurs avertis.
CARACTERISTIQUES :
Le Ventoux Vieux Clocher rosé est issu des cépages Grenache, Cinsault et Carignan. Il se distingue par une grande personnalité, caractérisée par un nez puissant de fruits rouges, avec des notes subtiles de framboises et de fraises des bois. La bouche se conjugue avec harmonie entre fraîcheur, ampleur et finesse.
FICHE TECHNIQUE :
60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Carignan
Sol argilo-calcaire et éboulis tertiaires
Rendement : 40 hl/ ha
Vinification par pressurage direct à basse température
Degré : 13°
A boire dans sa jeunesse
Alliances mets et vins : à boire en toute occasion, en apéritif, charcuteries, grillades, et plats méditerranéens …
Service : 10 à 12 °
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