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Le Passoa a une saveur douce mais acidulée, avec des notes de fruits tropicaux et un soupçon d'agrumes. Sa texture riche et veloutée ajoute de la profondeur aux cocktails, ce qui en fait une excellente base pour une large gamme de boissons mélangées.
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Le Passoã, une liqueur exotique avec sa mythique bouteille noire. Derrière sa couleur rouge, se cachent les saveurs fruitées et acidulées d'un ingrédient unique : le fruit de la passion.
En 1985, le maître distillateur de Cointreau entreprend un voyage au Brésil à la recherche d'une variété d'oranges spécifique afin d'élaborer une nouvelle recette. Lors de ce voyage, il découvre un fruit étonnant : le maracuja (ou fruit de la passion).
Sa singularité et ses arômes exceptionnels captent alors toute son attention. À son retour en France, il décide de s'inspirer de ce que ce pays a de plus précieux pour en faire un produit unique : Passoã, une liqueur à la saveur du fruit de la passion.