PIETRA

BIERE PIETRA 20 Litres 6°, Fut consigné (TETE PLATE)
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BIERE PIETRA 20 Litres 6°, Fut consigné (TETE PLATE)

100,83 €

(5,04 € / Litre)

+ Consigne Fut: 30€ 

UNIQUEMENT VENDU EN MAGASIN (uniquement sur commande):

Brasserie Sundgaufete - 117 rue du chemin de Fer - 68960 Oberdorf - Illtal

 

De fermentation basse, elle est brassée à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne Corse.

Hautement fermentescible, la farine de châtaigne a de grandes qualités brassicoles: elle a notamment une excellente incidence sur la tenue de la mousse et donne une belle coloration à la bière.

Mélangée au malt pendant l’empâtage, elle est utilisée comme une matière première et non comme un arôme. 

Quantité

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Cette recette unique au monde confère à la Pietra, une saveur tout en contraste, que souligne et prolonge une fine amertume.

Puissante et délicate, charpentée et moelleuse, la Pietra titre 6% d’alcool.

Elle affiche une belle robe ambrée, une mousse intense à fleur châtaigne, dense et onctueuse. 

Contient: malt d'orge

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