BIERE PIETRA BLONDE SANS GLUTEN BIO 33cl X 12 - 5,5°, Bouteille verre perdu

Découvrez la Pietra Blonde Bio Sans Gluten, une bière corse qui associe le caractère des céréales à la douceur de la farine de châtaigne, ingrédient emblématique de la brasserie Pietra.

Brassée artisanalement selon une fermentation haute, cette blonde offre un bel équilibre entre rondeur et amertume rafraîchissante.

Élaborée avec des malts bio issus d’orges de printemps, elle révèle une robe blonde dorée et des notes de céréales.

Le houblon américain Sterling bio apporte une amertume agréable, tandis que la farine de châtaigne bio arrondit la dégustation. Une bière de caractère à découvrir pour sa recette et son identité corse.

UN PROFIL ÉQUILIBRÉ ET SAVOUREUX :

• Robe : blonde dorée.
• Arômes : notes de céréales et de malt.
• En bouche : une agréable rondeur, accompagnée d’une amertume fraîche.
• Particularité : la farine de châtaigne apporte de la douceur et complète le caractère malté de cette blonde.

UNE RECETTE BIO ET SANS GLUTEN :

Cette version de la Pietra Blonde associe des ingrédients issus de l’agriculture biologique à une recette sans gluten.

Elle contient du malt d’orge dégluténisé : la mention « sans gluten » ne signifie donc pas qu’elle est élaborée sans orge.

CONSEILS DE DÉGUSTATION :

À servir fraîche dans un verre à bière pour apprécier sa robe et ses arômes.

Pour l’accompagner, privilégiez une planche de charcuterie corse, un fromage de brebis, des grillades ou une salade composée.

Elle trouve également sa place à l’apéritif, avec quelques bouchées salées.