

(24,00 € / Litre)
Selon la recette de Paul Ricard, le pastis Ricard se consomme extrêmement frais.
Pour déguster dans les règles de l'art, verser 2cl de Ricard, ensuite 10cl d'eau fraîche, enfin les glaçons.
Un rituel permettant de libérer tous les arômes de l'essence d'anis.
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Pour s'assurer de la qualité de ces ingrédients, les sélectionneurs d'arômes de la société Ricard se rendent sur les lieux de production de la badiane et de la réglisse.
Afin de surveiller la récolte et de s'assurer de la qualité d'une épice rare : l'anis étoilé ou badiane, ses experts se rendent dans les provinces reculées de Chine du Sud.
La même démarche est adoptée pour trouver au Moyen-Orient, sur les bords de l'Euphrate, les meilleurs plants de réglisse ayant atteint leur pleine puissance aromatique.