MARTINI SANS ALCOOL VIBRANTE 75cl 0°

Profil gustatif :

• Notes dominantes d'agrumes : bergamote, orange et pamplemousse.
• Légère amertume rappelant certains apéritifs italiens comme l'Aperol.
• Arômes floraux et herbacés apportés par des plantes aromatiques et la camomille.
• Finale douce-amère assez équilibrée.

Composition, La base est un vin désalcoolisé auquel sont ajoutés des arômes botaniques et des ingrédients destinés à recréer la complexité d'un vermouth :

vin désalcoolisé (contient des sulfites), sucre, eau, arômes naturels, acides citrique et tartrique, conservateurs.

Valeurs nutritionnelles Pour 100 ml :

• environ 60 kcal
• 14 g de glucides dont 14 g de sucres
• 0 g de matières grasses
• 0 g de protéines

Comment le boire ?

La recommandation officielle est :

• 50 % MARTINI Vibrante
• 50 % tonic
• beaucoup de glace
• une tranche de citron ou de pamplemousse.

Avis général :

Les amateurs de boissons sans alcool apprécient souvent son côté sophistiqué, plus complexe qu'un simple soda.

Plusieurs comparaisons le rapprochent d'un Aperol Spritz sans alcool, grâce à son profil agrume-amer.

En revanche, si vous recherchez exactement le goût d'un vermouth ou d'un cocktail alcoolisé traditionnel, le résultat reste différent puisque l'alcool contribue normalement à une partie importante des arômes et de la texture.

Il convient bien :

• à l'apéritif,
• pour un Spritz sans alcool,
• dans des mocktails (cocktails sans alcool),
• pour les personnes qui veulent réduire leur consommation d'alcool sans renoncer au rituel de l'aperitivo italien.