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CALVADOS BUSNEL AFFINÉ EN FUTS DE SAUTERNES 50cl 40°, EDITION LIMITÉE, AOC PAYS D’AUGE
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CALVADOS BUSNEL AFFINÉ EN FUTS DE SAUTERNES 50cl 40°, EDITION LIMITÉE, AOC PAYS D’AUGE

34,90 €

(69,80 € / Litre)

TTC

CALVADOS BUSNEL AFFINÉ EN FÛTS DE SAUTERNES 50 CL 40° – ÉDITION LIMITÉE – AOC PAYS D’AUGE

Un Calvados Pays d’Auge original et gourmand, sublimé par un affinage en fûts de Sauternes.

Découvrez le Calvados BUSNEL Affiné en Fûts de Sauternes, une expression originale du savoir-faire de la Maison Busnel, élaborée en Normandie.

Bénéficiant de l’AOC Calvados Pays d’Auge, ce Calvados est tout d’abord vieilli en fûts de chêne, puis bénéficie d’un affinage en fûts ayant précédemment contenu du Sauternes, célèbre vin liquoreux du vignoble bordelais.

Cette finition particulière apporte une dimension supplémentaire au caractère fruité du Calvados.

Les arômes de pomme s’enrichissent de nuances gourmandes et pâtissières, accompagnées de fruits jaunes, d’abricot confit, de pêche et de fruits exotiques.

Proposé en édition limitée avec bouteilles numérotées, ce Calvados constitue une belle découverte pour les amateurs de spiritueux bénéficiant de finitions originales.

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Robe : Une belle couleur ambrée.
  • Nez : Gourmand et expressif, marqué par des notes pâtissières et d’abricots confits.
  • Bouche : Une attaque douce et fruitée, laissant progressivement apparaître des saveurs de pommes cuites, de pêches et de fruits exotiques.
  • Finale : Très fruitée, prolongeant agréablement la richesse aromatique de l’ensemble.

UN AFFINAGE EN FÛTS DE SAUTERNES :

La particularité de cette cuvée réside dans son passage en fûts de Sauternes après son vieillissement initial en fûts de chêne.

Le Sauternes est un célèbre vin liquoreux de Bordeaux, apprécié pour son profil riche et gourmand.

L’utilisation de fûts ayant contenu ce vin permet d’apporter au Calvados des nuances supplémentaires qui viennent compléter les arômes naturellement fruités de l’eau-de-vie de cidre.

Le résultat est un Calvados particulièrement accessible et gourmand, où le caractère de la pomme rencontre des notes de fruits jaunes, de fruits confits et de fruits exotiques.

CONSEILS DE DÉGUSTATION :

La Maison Busnel recommande de déguster ce Calvados à température ambiante afin de profiter pleinement de sa richesse aromatique.

Il peut être apprécié :

à l’apéritif; en digestif après un repas; lors d’une dégustation entre amateurs ou comme cadeau pour faire découvrir une expression originale du Calvados Pays d’Auge.

Quantité

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LA MAISON BUSNEL :

Fondée en 1820 par Ernest Busnel, la Maison Busnel est l’une des maisons historiques du Calvados.

Sa distillerie est située à Cormeilles, en Normandie, au cœur du Pays d’Auge.

La maison associe son savoir-faire traditionnel à des créations plus contemporaines, notamment avec sa gamme d’affinages spéciaux.

Cette collection comprend notamment des Calvados affinés en fûts de Sauternes, de Porto et de Whisky.

CARACTÉRISTIQUES :

  • Marque : BUSNEL
  • Type : Calvados
  • Appellation : AOC Calvados Pays d’Auge
  • Particularité : Affinage en fûts de Sauternes
  • Contenance : 50 cl
  • Degré d’alcool : 40 % vol.
  • Vieillissement initial : Fûts de chêne
  • Finition : Fûts ayant contenu du Sauternes
  • Édition : Limitée
  • Bouteille : Numérotée
  • Origine : Normandie, France
  • Producteur : Maison Busnel
  • Distillerie : Cormeilles, Normandie
  • Service conseillé : À température ambiante
  • Dégustation : Apéritif ou digestif

PROFIL AROMATIQUE : 

Pomme cuite • Abricot confit • Pêche • Fruits exotiques • Notes pâtissières

Le Calvados BUSNEL Affiné en Fûts de Sauternes 50 cl 40° offre une interprétation originale et gourmande du Calvados AOC Pays d’Auge.

Après son vieillissement en fûts de chêne, son affinage en fûts de Sauternes enrichit son profil de notes pâtissières et fruitées, avec notamment des arômes d’abricot confit, de pomme cuite, de pêche et de fruits exotiques.

Son édition limitée et ses bouteilles numérotées en font également une référence intéressante pour les amateurs et collectionneurs à la recherche d’un Calvados sortant des expressions plus traditionnelles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

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