CAFE GRAINS HOP'LA CAFÉ N°64 EXPRESSO SPECIAL BAR 1KG, Torréfié en Alsace

HOP’LA CAFÉ N°64 – EXPRESSO SPÉCIAL BAR : L’ESPRESSO CORSÉ TORRÉFIÉ EN ALSACE.

Un café en grains alsacien, puissant et corsé, associant Arabica et Robusta pour obtenir un espresso intense et aromatique, parfaitement adapté aux amateurs de cafés de caractère.

Conseils de préparation :

Ce café en grains est particulièrement adapté à la préparation d'un espresso et peut être utilisé avec :

- une machine espresso professionnelle

- une machine automatique avec broyeur

- une machine espresso avec moulin séparé

- un moulin à café suivi d'une préparation adaptée

Pour un espresso, privilégiez une mouture fine, à ajuster en fonction de votre machine afin d'obtenir une extraction équilibrée.

Il peut également servir de base à de nombreuses boissons : café crème, cappuccino, latte macchiato, café au lait ou café allongé.

Caractéristiques :

Marque : Hop’la Café

Référence : N°64

Gamme : Expresso Spécial Bar

Type : Café en grains

Composition : Assemblage Arabica & Robusta

Poids net : 1 kg

Intensité annoncée : 7/10

Niveau aromatique annoncé : 8/10

Profil Corsé, puissant, légèrement amer

Torréfaction : En Alsace

Lieu de torréfaction : Sausheim, Haut-Rhin – France

Conditionnement : Sachet de 1 kg

Conservation :

Après ouverture, conservez les grains dans un récipient hermétique, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes variations de température.

Pour profiter au maximum des arômes, il est préférable de moudre uniquement la quantité de café nécessaire juste avant la préparation.