(26,66 € / Litre)
Liqueur de Sapin, des parfums de forêt
Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise des parfums du sapin.
D'une belle couleur verdoyante, la liqueur de Sapin évoque les saveurs réconfortantes des forêts en alliant des notes fraîches de sève de pin à la douceur des bonbons des Vosges.
Elle propose une dégustation singulière en kir, cocktail et gastronomie.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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SUR GLACE - PUR :
- Servie bien fraîche ou sur glace, la liqueur de Sapin est parfaite pour clore un repas, apportant une touche de fraîcheur végétale.
APÉRITIF - KIR :
- 2 cl de liqueur de Sapin allongés de 10 cl de Crémant d'Alsace Wolfberger Brut.
COCKTAILS - MIXOLOGIE :
- La liqueur de Sapin apporte une touche de fraicheur aux cocktails.
Elle se marie bien avec la Fleur de Bière® ORIGINALE Wolfberger, le gin, la vodka.
Essayez-la en combinaison avec du jus de pomme, du tonic ou encore du jus de citron pour des cocktails rafraîchissants aux parfums forestiers.
GASTRONOMIE - PÂTISSERIE :
- La liqueur de Sapin est surprenante pour aromatiser des marinades de gibier ou de volaille.
En dessert, elle peut parfumer une panna cotta, une compote de pommes ou de poires, et elle ajoute une note originale aux financiers, madeleines ou biscuits sablés.
Cocktail Parfum de forêt:
4 cl de liqueur de Sapin Collection Gourmandise®
2 cl de jus de citron
12 cl de tonic
En boissons chaudes:
Ajoutez un trait de liqueur de Sapin dans un thé ou une tisane aux herbes pour une boisson hivernale aux saveurs boisées.
Elle peut également parfumer un chocolat chaud, pour un effet gourmand et original.