LIQUEUR WOLFBERGER

LIQUEUR TRIPLE SEC ORANGE - DU PERE WOLFBERGER 70cl 38°, COLLECTION GOURMANDISE
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LIQUEUR TRIPLE SEC ORANGE - DU PERE WOLFBERGER 70cl 38°, COLLECTION GOURMANDISE

19,17 €

(27,39 € / Litre)

Triple Sec Orange - Liqueur du Père Wolfberger, Un doux parfum d'agrumes

Garant d’un savoir-faire innovant depuis 1874, ce triple sec révèle toute la Gourmandise® des zestes d’orange.

Emblématique et historique de la distillerie Wolfberger, ce triple sec est obtenu par macération d'oranges amères et d'oranges douces.

Ses notes principales sont celles de la chair d'orange légèrement zestée, sa longueur en bouche est exceptionnelle et sa finale est caractérisée par des notes torréfiées de café et de cacao grillé.

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SUR GLACE - PUR :

- Appréciez la saveur intense d'orange et la légère douceur du triple sec seul sur glace

COCKTAILS - MIXOLOGIE :

- Le triple sec Orange est utilisé dans une multitude de cocktails classiques et contemporains comme un Cosmopolitan, Margarita ou Sidecar, ajoutant une touche d'agrume ensoleillée et de douceur veloutée.

GASTRONOMIE - PÂTISSERIE :

- Il peut être incorporé dans les crèmes, les ganaches, les coulis et même les gâteaux pour ajouter une note d'agrumes subtile.

Du cake à l’orange aux crêpes Suzette ou une crème brûlée Orange, les possibilités sont infinies.

Cocktail Royal Orange:

 

2 cl de Triple Sec Orange

2 cl de jus d’orange frais

10 cl de Crémant Brut, Glaçons

Cocktail Margarita:

 

2 cl de Triple Sec Orange

5 cl de Téquila

2 cl de jus de citron vert frais, Glaçons

Dans un shaker, ajoutez des glaçons. 

Versez la tequila, le triple sec et le jus de citron vert pressé. 

Secouez énergiquement

Crème brûlée Orange: (Pour 6 personnes)

40 cl lait entier

50 cl crème liquide entière

180 g sucre en poudre

5 cl Triple Sec Orange

10 jaunes d’œuf

75 g écorces d’orange confites

3 Cuillère à soupe de cassonade

Twistez la traditionnelle recette de la crème brulée avec une touche de notre Triple Sec Orange

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