(32,00 € / Litre)
Liqueur de Violette, Une délicatesse florale
Garante d’un savoir-faire innovant depuis 1874, cette liqueur révèle toute la Gourmandise de la violette.
La liqueur de Violette rend hommage à cette petite fleur odorante au parfum suave et envoûtant qui évoque des souvenirs de bonbons à la violette.
Douce et élégante, elle révèle une saveur florale intense mais subtilement équilibrée par une légère pointe citronnée.
Que ce soit en cocktail ou en dessert, elle séduit par ses arômes floraux uniques.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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APÉRITIF - KIR :
- 2 cl de liqueur de Violette allongés de 10 cl de Crémant Brut.
COCKTAILS - MIXOLOGIE :
- La liqueur de Violette est un ingrédient prisé pour sa capacité à apporter une touche florale singulière à divers cocktails.
GASTRONOMIE - PÂTISSERIE :
- La liqueur de Violette parfume des macarons, des cupcakes ou des génoises, une mousse au chocolat blanc ou une panna cotta.
Idéale aussi sur un sorbet citron, une glace vanille ou des fruits frais.
Cocktail Violette:
Ajoutez un trait de liqueur Violette à une limonade ou un soda au citron pour une boisson légère et parfumée
Pastiolette:
2 cl de liqueur Violette
2 à 4 cl de Pastis ou Ricard
Rallongez d'eau et de glaçons à convenance.
Cocktail Parfum Estival:
2 cl de liqueur de Violette
10 cl de Crémant Brut
4 framboises, Glaçons
A l’aide d’un pilon, écrasez légèrement les framboises dans un verre à pied.
Ajoutez la liqueur de Violette puis le Crémant.
Ajoutez des glaçons à votre convenance.