LIQUEUR DE MYRTILLE WOLFBERGER 50cl 18°, COLLECTION GOURMANDISE

SUR GLACE - PUR :

- Savourez les notes acidulées de la myrtille et la douceur de la liqueur seule sur glace.

APÉRITIF - KIR :

- 2 cl de liqueur de Myrtille allongés de 10 cl de Vin blanc sec ou 10 cl de Crémant Brut, Demi-Sec ou Ice.

COCKTAILS - MIXOLOGIE :

- La liqueur de Myrtille est un ingrédient délicieux pour de nombreux cocktails, comme le Blueberry Martini ou le Purple Rain, où elle ajoute une saveur fruitée et colorée.

GASTRONOMIE - PÂTISSERIE :

- Elle parfume de nombreux desserts, comme des glaces, sorbets, mousses, entremets, smoothies, cheesecakes, tartes, muffins, salades de fruits…

En version salée, vous pouvez utiliser la liqueur de Myrtille dans une sauce pour accompagner le canard rôti.

Cocktail Blueberry Martini:

2 cl de liqueur de Myrtille Collection Gourmandise®

4 cl de vodka

1 cl de sirop de sucre de canne, Glaçons

Frappez les ingrédients au shaker avec des glaçons, versez en filtrant dans un verre à pied. Garnir de myrtilles.

Cocktail Purple Rain:

3 cl de liqueur de Myrtille

3 cl de vodka

12 cl de limonade ou de tonic

1 trait de sirop de grenadine, Glaçons

Versez la liqueur de Myrtille et la vodka dans un verre à demi rempli de glace, Ajoutez le soda, Mélangez avec une cuillère à mélange, Ajoutez un trait de grenadine

Salade de Fruits rouges:

Dans une coupe mélangez 5 cl de liqueur de Myrtille, le jus d’un citron et 20g de cassonade.

Ajoutez 500 g de fruits rouges selon votre goût (fraise, framboise, mûre, groseille, myrtille, cassis…). 

Mélangez délicatement et mettre au frais.

Au moment de servir, parsemez de feuilles de menthe.