VIEIL ARMAND

VIN BLANC PINOT BLANC 1 Litre 13°, CAVE DU VIEIL ARMAND - AOC
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  • VIN BLANC PINOT BLANC 1 Litre 13°, CAVE DU VIEIL ARMAND - AOC

VIN BLANC PINOT BLANC 1 Litre 13°, CAVE DU VIEIL ARMAND - AOC

4,75 €

(4,75 € / Litre)

Situé le plus au Sud de la Route des Vins d’Alsace, nos vignes s'épanouissent ici, dans un terroir d'une richesse incomparable.

Les sols argilo-calcaires, caressés par le doux climat alsacien, se révèlent être le berceau idéal pour nos cépages.

Ayant un potentiel de production totale de 1,3 million de bouteilles par an, nous offrons la palette complète des 7 cépages alsaciens déclinés dans l'ensemble des Appellations d'Origines Contrôlées : AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru et AOC Crémant d'Alsace.

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CÉPAGE : 100% Pinot Blanc

TERROIR : marno-gréseux

DÉGUSTATION :

  • Œil : robe jaune pâle limpide
  • Nez : notes toastées - pêche - pomme
  • Bouche : attaque franche & fraîche - milieu de bouche équilibré - fin de bouche sur des arômes de fruits frais

ACCORDS GOURMANDS :

  • Tarte flambée
  • Quiche aux poireaux
  • Escalope de dinde panée
  • Croquettes au thon
  • Cabillaud sauce pesto

TYPOLOGIE : Sec

TEMPÉRATURE : 10 à 12°C

TEMPS DE GARDE : 3 à 5 ans

PARAMÈTRES ANALYTIQUES :

  • Alcool : 13% vol.
  • Sucrosité : 4.34 g/l
  • Acidité H2SO4 : 3.1 g/l
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