FARINES A PAIN "CAMPAGNE", SACHET 1Kg, du MOULIN DE HURTIGHEIM D'ALSACE

Un savoir-faire alsacien :

Fabriquée par le Moulin de Hurtigheim, cette farine bénéficie d’un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.

Le moulin privilégie des blés sélectionnés avec soin, assurant une qualité constante et une excellente traçabilité.

Un produit local qui allie tradition et performance, idéal pour les amateurs comme pour les professionnels.

Adaptée aussi bien à la fabrication manuelle qu'à l'utilisation en machine à pain, cette farine permet de confectionner des pains au goût authentique, inspirés de la tradition boulangère française.

Points forts :

• Farine à pain spécialement conçue pour la réalisation de pains de campagne.
• Fabrication alsacienne par le Moulin de Hurtigheim.
• Goût rustique et authentique.
• Mie moelleuse et alvéolée.
• Croûte dorée et croustillante.
• Convient à la fabrication manuelle ou en machine à pain.
• Format pratique de 1 kg.

Conseils d'utilisation, Cette farine est idéale pour préparer :

• Pain de campagne traditionnel.
• Boules et bâtards rustiques.
• Pains au levain.
• Petits pains de table.
• Pains pour accompagner charcuteries et fromages.

Respectez les indications figurant sur l'emballage pour les quantités d'eau, de levure ou de levain afin d'obtenir un résultat optimal.

Caractéristiques :

• Produit : Farine à Pain Campagne
• Poids net : 1 kg
• Origine : Alsace, France
• Fabricant : Moulin de Hurtigheim
• Conditionnement : Sachet
• Utilisation : Pain maison, machine à pain, pétrissage manuel

À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver toutes les qualités de la farine.

Pourquoi choisir cette farine ?

Grâce au savoir-faire du Moulin de Hurtigheim, cette farine à pain campagne vous permet de retrouver chez vous le goût des pains rustiques d'autrefois.

Facile à utiliser et adaptée à tous les niveaux, elle est le choix idéal pour réaliser des pains maison savoureux et authentiques.