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VIN PINOT NOIR ORIGINE 75cl 12° 2021, CAVE DU VIEIL ARMAND - AOC
7,50 €
(10,40 € / Litre)
TTC
AOC Alsace - Gamme Origine
Origine met en lumière la typicité unique des 7 cépages alsaciens qui font la fierté de notre région.
Chaque bouteille de notre gamme est le témoignage d'un héritage viticole préservé, du travail passionné de chacun de nos viticulteurs et de l'essence même de notre terroir alsacien.
Origine se concentre sur les arômes fruités et floraux de nos vins. La vinification préserve fraîcheur et vivacité pour l’obtention de vins légers et gourmands.
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Paiement sécurisé
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CÉPAGE : 100% Pinot Noir
TERROIR : Terroir marno-gréseux - Certifié Haute Valeur Environnementale
DÉGUSTATION :
- Œil : robe rouge carmin
- Nez : framboise - fraise - griotte
- Bouche : attaque franche - milieu de bouche léger - fin de bouche sur des tanins fins & discrets
ACCORDS GOURMANDS :
- Bavette aux échalotes caramélisées
- Lotte au vin rouge
- Fondue vigneronne
- Tajine
TYPOLOGIE : Sec
TEMPÉRATURE : 12 à 14°C
TEMPS DE GARDE : 3 à 5 ans
PARAMÈTRES ANALYTIQUES :
- Alcool : 12% vol.
- Sucrosité : <0.5 g/l
- Acidité H2SO4 : 3.75 g/l
EN SAVOIR +
Vendanges manuelles, égrappage, encuvage et fermentation des raisins durant
3 semaines avec remontage quotidien du moût,
pressurage pneumatique, filtration, élevage en bouteilles avant la vente.
202311
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