(14,64 € / Litre)
Cette gamme " Fruit de Monin" permet de travailler la texture de vos boissons et d'y apporter à la fois une saveur fruitée et sucrée.
Et vous pouvez aussi l'utiliser pour des applications culinaires.
Avec Le Fruit de MONIN Framboise, n’attendez pas l’été pour profiter de la fraîcheur de la framboise dans toutes vos applications, il apportera une touche éclatante à vos créations.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Ingrédients:
Sucre, purée concentrée de framboise, eau
colorant : anthocyanes, arôme naturel
acidifiant : acide citrique
épaississant : pectine
conservateur : sorbate de potassium.
Contient l'équivalent de 50,1 % de purée de framboise.
Données nutritionnelles pour 100 ml:
Energie (kcal/kJ) 354/1481
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 87,0
dont sucres (g) 87,0
Protéines (g) 0,7
Sel (g) 0
Dilution: 1+6
Applications:
Mojitos,Cocktails,Sodas & Limonades,Smoothies & Frappés,Culinaire
Notes de dégustation:
Nez: intense de framboise mûre. Goût de framboise fraîche tout juste cueillie. Bonne longueur en bouche.
ASTUCE DU BARMAN:
Twistez vos mojitos avec Le Fruit de MONIN, il suffit de remplacer le sucre de canne par un des nombreux parfums de la gamme (Fraise, Passion, Mangue, Yuzu, Myrtille, etc.).