LE FRUIT DE MONIN PASSION 1 Litre

Ingrédients:

Sucre, eau, purée concentrée de fruits de la passion, arôme naturel

acidifiant : citrate de sodium

épaississant : pectine

conservateur : sorbate de potassium.

Contient l'équivalent de 50% de purée de fruits de la passion.

Données nutritionnelles pour 100 ml:

Energie (kcal/kJ) 350/1461

Matières grasses (g) 0

dont acides gras saturés (g) 0

Glucides (g) 85,2

dont sucres (g) 85,2

Protéines (g) 1,6

Sel (g) 0,49

Dilution: 1+6

Applications:

Cocktails, Culinaire, Mojitos, Smoothies & Frappés

Notes de dégustation:

Nez acide du fruit de la passion mûr. Goût équilibré et rafraîchissant du fruit avec quelques notes acidulées.

ASTUCE DU BARMAN:

Parfait pour réaliser les déclinaisons fruitées des grands classiques comme la Margarita, le Daïquiri ou le Mojito, il est également idéal pour préparer d’excellentes boissons rafraîchissantes comme des limonades, thés glacés ou smoothies.

Idée Cocktail: Porn Star Martini

Ingrédients:

15 ml Le Fruit Passion

15 ml Sirop de Vanille

30 ml vodka

20 ml Passoã

15 ml jus de citron vert

1 shot(s) champagne

En décorations, une branche de Menthe, Fruit de la passion

Préparation:

Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons, excepté le shot de Champagne

Shaker vigoureusement et filtrer dans le verre

Décorer et servir avec le shot de Champagne à côté