FRUIT DE MONIN

LE FRUIT DE MONIN POIRE WILLIAMS 1 Litre
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LE FRUIT DE MONIN POIRE WILLIAMS 1 Litre

14,22 €

(14,22 € / Litre)

Cette gamme " Fruit de Monin" permet de travailler la texture de vos boissons et d'y apporter à la fois une saveur fruitée et sucrée.

Et vous pouvez aussi l'utiliser pour des applications culinaires.

Le Fruit de MONIN Poire Williams est élaboré à partir d’une sélection unique de fruits récoltés à maturité, de façon à conserver les nombreuses qualités gustatives de ce fruit ancien.

Avec son goût puissant, particulièrement parfumé et sa texture légèrement granuleuse, Le Fruit de MONIN Poire Williams sera idéal pour réaliser cocktails, frappés,smoothies et applications culinaires.

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Ingrédients:

Sucre, purée de poire Williams, arôme naturel

épaississant : pectine

correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de calcium

conservateur : sorbate de potassium.

Contient l'équivalent de 50% de purée de poire Williams.

Données nutritionnelles pour 100 ml:

Energie (kcal/kJ) 320 / 1359

Matières grasses (g) 0

dont acides gras saturés (g) 0

Glucides (g) 77,3

dont sucres (g) 76,1

Protéines (g) 0,3

Sel (g) 0

Dilution: 1+6

Applications:

Cocktails, Culinaire, Smoothies & Frappés

Notes de dégustation:

Contient l’équivalent de 50% de purée de poire Williams Goût authentique Conservation : température ambiante

Idée Cocktail: Limonade Poire Williams Mangue Épices

Ingrédients:

10 ml Sirop de Mangue Saveur Épicée

20 ml Base Limonade

20 ml Le Fruit Poire Williams

240 ml d’eau gazeuse

En décorations une tranche de poire et piment

Préparation:

Verser les produits MONIN dans un verre rempli de glaçons et compléter d’eau gazeuse

Mélanger délicatement, décorer et servir.

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