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FARINES MULTIGRAINES POUR PAINS "GRAINE DE TOURNESOL", SACHET 1Kg, du MOULIN DE HURTIGHEIM D'ALSACE
Découvrez toute l'authenticité du savoir-faire alsacien avec la Farine Multigraines pour Pain « Graine de Tournesol » du Moulin de Hurtigheim.
Élaboré à partir d'un mélange soigneusement sélectionné de farines de blé et de seigle, enrichi en graines de tournesol, ce préparé vous permet de réaliser facilement un pain savoureux aux arômes rustiques et à la texture généreuse.
Les graines de tournesol apportent une délicate note de noisette ainsi qu'un agréable croquant à chaque bouchée. La présence de farine de seigle et de germe de blé contribue à développer une saveur authentique et une mie moelleuse tout en favorisant une meilleure conservation du pain.
Idéal pour la préparation de pains maison, ce mélange convient aussi bien aux boulangers amateurs qu'aux passionnés souhaitant retrouver le goût des pains traditionnels.
Il accompagne parfaitement les repas du quotidien, les plateaux de fromages, les charcuteries ou les petits-déjeuners gourmands.
Labigboutique assure une livraison rapide et sécurisée. Attention 30kg max, sinon AUCUN TRANSPORTEUR
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Un savoir-faire alsacien :
Fabriquée par le Moulin de Hurtigheim, cette farine bénéficie d’un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.
Le moulin privilégie des matières premières sélectionnées avec soin, assurant une qualité constante et une excellente traçabilité.
Un produit local qui allie tradition et performance, idéal pour les amateurs comme pour les professionnels.
Caractéristiques :
Ingrédients : Farine de blé, farine de seigle, graines de tournesol, levain de blé dévitalisé, germe de blé.
Conseils d'utilisation :
Convient à la réalisation de pains artisanaux à la main, en robot pétrisseur ou en machine à pain.
Ajuster la quantité d'eau selon la recette utilisée afin d'obtenir une pâte souple et homogène.
Les points forts :
Apportez à votre table un pain généreux et parfumé inspiré de la tradition boulangère alsacienne grâce à la Farine Multigraines « Graine de Tournesol » du Moulin de Hurtigheim.